たんぼの稲も重く穂をたれて9月になれば稲刈りが始まる。
お米がおいしく感じられるのはやはり新米でしかも精米したての時だ。
自宅近くには農家が多いので道路脇には100円を入れると精米してくれる設備があったりする。
無農薬米コシヒカリを通販している「ふぁーむ大地」さんでは今年も新米の予約を受け付けている。
無農薬米コシヒカリ通販
新潟産のコシヒカリは有名なブランド米になっている。普通スーパーで売っているコシヒカリと比べると倍の値段がするが、それだけ需要が多いのだろう。新米の時ぐらいぜいたくしてもいいのかもしれない。
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